Cocada
Spanish: Translation
Dulce de coco hecho con con pulpa de coco rallada, leche de coco, azúcar, panela, mantequilla y harina. Primero se derrite la panela en una sartén o se cocina el azúcar, luego de agrega el coco rallado, y se agrega la leche, la mantequilla y la harina para crear una masa. Luego se crean unas masas en forma de galleta y se refrigeran por mínimo 1 hora antes de consumirse. Generalmente se venden en las playas para balancear la sensación salada que queda luego de bañar en el mar.
Part of Speech
noun
Semantic Domain
Food, cooking and foodways
Noun Class
Común - femenino
Example Sentence
Las cocadas se consideran un postre típico de Colombia, pues, aunque es representativo de la gastronomía de las regiones costeras, se puede conseguir en casi todo el país.
Plural form
Cocadas
Dialect
Insular colombiano
Occidental Pacífico colombiano